Всего найдено 381 вакансий
Нижний Тагил
Обучаемость. - Желание расти и развиваться в профессии. - Коммуникабельность. - Наличие санитарной книжки или желание её оформить (с этим поможем).
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд в соответствии с рецептурой. - Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. -
Нижний Тагил
Опыт работы старшим поваром приветствуется. Умение работать в режиме многозадачности. Умение ставить задачи и контролировать их исполнение. Умение организовать работу.
Организация работы поваров. Составление заявок. Контроль качества заготовок и блюд. Планирование и контроль ФОТ. Проведение и разбор инвентаризаций.
Екатеринбург
опыт работы на позиции шеф-повара. -отличные организаторские навыки. -ориентация на качество. -коммуникабельность. -знание традиционной кухни.
организация работы кухни: подбор и обучение поваров, контроль. Соблюдения СанПин, технологии приготовления и себестоимости. -разработка меню, сезонных и специальных предложений.
Екатеринбург
Опыт работы в сфере общественного питания на позиции су-шефа или шеф-повара 3-5 лет. - профильное образование. -
разработка меню и кулинарных концепций (создание и обновление меню, разработка новых блюд). - организация работы кухни (планирование рабочего времени и распределении...
Екатеринбург
Профильное образование. Обязателен опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет, знание японской кухни. Важны лидерские компетенции, способность...
Организация бесперебойной работы кухни. Совершенствование процессов работы кухни. Обучение сотрудников, мотивация своей команды на достижение лучших результатов. Приготовление и контроль...
Екатеринбург
Опыт работы в сфере общепита . Желание развиваться и повышать профессиональный навык. Дисциплина и пунктуальность во всем. Чистоплотность, ответственность.
Осуществление контроля за работой кухни. Составление чек-листов и их проверка. Составление заявок. Бракераж и проверка заготовок и блюд.
Верхняя Пышма
Опыт работы в сфере общепита . Желание развиваться и повышать профессиональный навык. Дисциплина и пунктуальность во всем. Чистоплотность, ответственность.
Осуществление контроля за работой кухни. Составление чек-листов и их проверка. Составление заявок. Бракераж и проверка заготовок и блюд.