Вакансии в городе Свердловская область

Умение пользоваться технологическими картами. Знание нормативной и методической документации пищевого производства. Знание современных технологий приготовления кондитерских изделий.

Организовать работу цехов. Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья. Контролировать качество выпускаемой продукции. Работа с персоналом (расстановка, поддержание...

Желательно наличие электротехнического образование. Ответственность, исполнительность. Готовность к решению аварийных ситуаций.

Организация и своевременный ремонт энергетического оборудования, инженерных сетей. Мелкий ремонт зданий. Сантехнические работы. Плотницкие работы (замена, ремонт дверей, замков).

Опыт работы в качестве повара, старшего повара, су-шефа, мастера смены, бригадира. Опыт управления сотрудниками. Отличные коммуникативные навыки.

Распределение заявок на изготовление и фасовку/упаковку продукции. Контроль остатков, выполнения заявки и качества выработанной продукции сотрудниками производства (салатный, горячий...

Опыт работы в качестве старшего комплектовщика, старшего смены на складе . Владение ПК. Высокий уровень проактивности и организованности!

Контроль правильной и своевременной сборки готовой еды по торговым точкам. Своевременная отгрузка товара по адресам (передача продукции водителям).