Вакансии в городе Свердловская область

Аналогичный опыт работы в пищевом производстве в должности руководителя цеха/ бригадира/ мастера участка. Опыт управления затратами производства (ФОТ, себестоимость и...

Управление командой. Организация работы цеха. Выполнение плана производства продукции. Обеспечение качества выпускаемой продукции. Выполнение нормативов – food cost, labor-cоst, списания.

Среднее профессиональное или высшее профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Оставление заявок на необходимые полуфабрикаты и сырьё. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд.

Образование среднее профессиональное(стаж работы от 5 лет) или высшее (стаж работы от 3 лет). Знание методов планирования, организации, стимулирования...

Организация производственно-хозяйственной деятельности столовой. Организация расстановки работников столовой с учётом их специальности и квалификации. Контролирование технологий изготовления блюд, норм...

Законченное профильное образование (желательно). При наличии законченного высшего профильного образования, готовы рассмотреть кандидата без опыта работы. Уверенный пользователь ПК.

Выполнение плана выпуска готовой продукции с минимальными затратами. Распределение производственного задания своим работникам, контроль выполнения заданий. Контроль соблюдения технологических карт...