Вакансии в городе Северск (Томская область)

Приготовлениe блюд пo тeхнoлoгичeским каpтaм. - Опыт работы на кухне будет преимуществом.

Контроль сроков годности. - Составление заявок на продукты. - Поддepжaниe чиcтоты нa рaбочeм мeстe.

Образование профильное (общепит). Навык работы поваром на большом ассортименте не мене одного года, выпечка хлеба, пирожков, булочек, уборки и мытья...

Приготовление салатов и холодных закусок, супы, гарниры, выпечка хлебо-булочных изделий, раздача. Уборка производственных и складских помещений, мытье посуды, чистка...

Опыт работы на кухне (желательно в должности сушиста). Ответственность, исполнительность и трудолюбие (три кита успешной работы). Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд согласно стандартам компании. Соблюдение правил бережливого производства. Соблюдение санитарных норм. Планирование запасов. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Наличие медицинской книжки.

Приготовление закусок, салатов и горячих блюд согласно технологическим картам. Требования: Соблюдать правила хранения сырья, готовой продукции и товарного соседства.

Знание и соблюдение технологии приготовления десертов. Умение работы по ТТК. Знание технологического оборудования. Знание санитарных норм и правил. Аккуратность, пунктуальность.

Приготовление начинок, бисквитов, кремов. Сборка тортов. Оформление тортов, пирожных, десертов (в том числе авторское). Отработка новых видов изделий.