Вакансии в городе Томская область

Иметь специальное образование. Разбираться в ТТК. Быть коммуникабельным,внимательным, терпеливым, ответственным, дисциплинированным.

Готовить мясные блюда. Участвовать в раздаче блюд. Работать на кассе. Содержать в чистоте рабочее место.

Требования: Желание развивать новое направление фастфуда в русском стиле. Знание современных кулинарных тенденций, умение управлять командой, навыки разработки меню, оптимизации...

Контроль за порядком и чистотой на территории кернера. Обеспечение бесперебойной работы оборудования и коммуникаций. Взаимодействие управляющими Лампочкой, решение возникающих вопросов...

Рассмотрим кандидатов с опытом: повар, пекарь, пиццамейкер, продавец. Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Выпечка пиццы или блинов. Работа на фритюре: выпечка чебуреков и пирожков.

Работа в цехе (готовность и способность заменить любую позицию). Требуемый опыт:

Организация и контроль работы сотрудников производства. Соблюдение выхода продукции согласно производственного плана. Обучение и адаптация новых сотрудников.

опыт работы в общественном питание. —Ответственность.

Приготовление полуфабрикатов для мясных и рыбных блюд на гриле/пароконвектомате, плите, су вид) по ТТК. —Приготовление горячих мясных/рыбных блюд...

Санитарная книжка. Чистоплотность. Аккуратность. Скорость.

Приготовление шаурмы и блюд во фритюре. Работа с кассой. Сбор и выдача заказов. Приготовление заготовок. Общение с посетителями.

Разлив напитков. Подача закусок. Помощь основному продавцу. Общение с клиентами.

Опыт работы на пищевом производстве в качестве повара / кондитера / фасовщика приветствуется. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Готовность к обучению.

Приготовление варенья, сиропов, напитков, шоколада. Фасовка, розлив полуфабрикатов. Наклейка этикеток, маркировка, упаковка продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.

Профессиональное училище или техникум, курсы поваров.

Приготовление 1-х блюд, салатов, напитков.

Разработка и реализация долгосрочной стратегии развития направления общественного питания. Определение целевой аудитории, разработку уникального торгового предложения (разработкой меню, ассортимента, разработке...

Приготовление блюд по утвержденному меню. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, из овощей. Приготовление блюд холодного цеха и горячего...

Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, желание к саморазвитию, опыт работы от 1 года.

Соблюдение санитарных норм и правил. Качественное приготовление и оформление блюд. Контроль сроков годности продуктов. Приготовление блюд согласно ТТК.

Мы работаем на рынке 10 лет, печем хлеб на закваске для сети магазинов. Основа нашего ассортимента - полезный , вкусный, здоровый хлеб.