Вакансии в городе Томская область

Опыт работы поваром в горячем или холодном цеху. Ответственность, внимательность. Готовность к обучению, желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК, скорость. Выкладка и упаковка блюд. Затарка станций в начале рабочего дня, поддержание переходящего остатка.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам, соблюдая нормы закладки сырья и выхода готовой продукции, составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты...

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Внимательность, Пунктуальность, Стрессоустойчивость. Обязательно наличие мед книжки. Среднее профессиональное образование. Опыт работы на пищевых производствах приветствуется.

Приготовление блюд по ТТК (Салатный или Суповой цех). Изготовление заготовок на следующую рабочую смену. Поддержание порядка на рабочем месте.

оперативность. - умение работать в команде.

вкусно, качественно и с душой готовить блюда по ТТК. Требования: - чистота на рабочем месте.

Внимательность. Ответственность. Аккуратность.

Выполнение заявки от магазина (замес, формование, выпечка готовой продукции). Выполнение заявки от производства (выпечка хлеба на сухари).

Специальное образование.

Обработка продуктов. Приготовление супов и горячих закусок, оформление блюд. Соблюдение санитарных норм.

Специальное образование (повар). Знание и выполнение санитарных норм (наличие мед. книжки). Умение работать в команде. Обучаемость.

Чёткое соблюдение требований приготовления блюд по технологическим картам. Разделка и обработка рыбы и мяса. Приготовление блюд на открытом огне.

Знаниe оcнoвныx критеpий бeзопасности кулинaрной продукции, виды, cвойства и спocoбы oбрaботки сырья и полуфабрикатов, их приготовление.. Умение читать ТТК и...

Приготовление блюд по технологическим картам, в соотвествиии с меню. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. Соблюдение требований СанПин.

Наличие квалификационного документа (пекарь). Опыт работы официальный от 1 года. Наличие личной медицинской книжки.

Изготовление мучных, кулинарных и кондитерских изделий.

Знание рецептур и основ технологии приготовления мясных блюд. Опыт практической работы поваром мясного цеха в столовой.

Приготовление мясных полуфабрикатов и мясных блюд по технологическим картам.

Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование «Повар или Технолог». Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственное отношение к работе.

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Внимательность и ответственность в работе. Опыт работы пекарем преветствуется, но если его нет, научим с нуля.

Приготовление различного вида теста. Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья. Поддержание санитарного состояния в цехе.

Профильное пищевое образование и руководящий опыт. Знание технологии производства готовых блюд и нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм, ТТК. Контроль выпускаемой продукции. Распределение нагрузки между поварами. Работа с блюдами на всех цехах...

Высокая скорость работы. Желание развиваться и обучать других. Наличие мед книжки или возможность ее оформить (с оформлением готовы помочь).

Приготовление роллов. Заполнение журналов. Обучение сотрудников. Формирование заявок/графиков. Списания. Участие в инвентаризации.

Опыт работы поваром желателен. Желание работать и вкусно готовить. Аккуратность и чистоплотность. Ответственность, коммуникабельность, вежливость.

Приготовление блюд по технико-технологическим картам. Работа по недельному (цикличному) меню. Составление заявки на сырье, контроль сроков годности.

Приготовление блюд по утвержденному меню. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, из овощей. Приготовление блюд холодного цеха и горячего...

Опыт работы поваром от трёх года, готовность к работе в высоком темпе. Знание санитарных норм, требований к качеству продуктов и...

Подготовка сырья и продуктов. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности. Поддержание чистоты рабочего места.

Требуется хотя бы минимальный опыт работы на кухне. Хотим видеть в команде ответственного и дисциплинированного человека - об остальном договоримся :).

Сборка бургеров. Отдача заказов на кассу. Соблюдение санитарных требований.