Всего найдено 431 вакансий
Омск
Профессиональное образование, опыт работы поваром, профессиональные навыки и умение готовить вкусно, быстро, понимание особенностей приготовления детских блюд, а также чистоплотность...
Приготовление блюд по 15- дневному цикличному меню в соответствии с технологическими картами и санитарными нормами для детского питания.
Омск
Опыт работы пекарем . Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки. Ответственность, исполнительность, трудолюбие, аккуратность и чистоплотность.
Приготовление хлеба и хлебобулочных изделий. Контроль качества приготовленных изделий. Контроль качества хранения и расхода продуктов, используемых при производстве десертов.
Омск
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.
Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.
Омск
Опыт работы поваром холодного цеха - приветствуется. Умение контролировать и поддерживать высокое качество блюд. Желание учиться и осваивать новые блюда.
Приготовление холодных блюд. Контроль свежести продуктов и соответствие их вкусовым стандартам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение...
Омск
Опыт работы в должности су-шефа, повара-бригадира, старшего повара. Знание санитарных норм и правил. Умение организовать работу коллектива, опыт...
Нести ответственность за управление всеми кухонными процессами. Координировать работу персонала. Обеспечивать качество блюд и управлять запасами продуктов. Организует и проконтролирует...
Омск
Опыт работы поваром от 1года. Профильное образование (желательно). ОБЯЗАННОСТИ: Знание характеристики пищевой целостности продуктов, сроки хранения и реализации сырой...
ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Умение работать с ТК и ТТК, соблюдая технологию приготовления блюд. Нормы соотношения и последовательности закладки продуктов.
Омск
Знание технологии приготовления блюд и организации производственного процесса. Лидерские качества, умение работать в команде и управлять персоналом. Ответственность, стрессоустойчивость, внимание...
Организация бесперебойной работы кухни (заявки, списания и пр.). Контроль качества приготовления и подачи блюд. Руководство поварами и координация их работы.
Омск
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров в соответствии с технологическими картами, по меню. Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных...
Омск
Опыт работы поваром от 4 лет. Умение готовить вкусные и здоровые блюда. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Медицинская книжка и справки (флюорография...
Приготовление обедов для коллектива из 17 человек. Приготовление супов, гарниров, мясных и рыбных блюд, салатов. Контроль качества и ценового диапазона...