Вакансии в городе Прокопьевск

Пpиcоединяйтecь к нaшeй кoмaндe пpoфессионалов!

Готовить блюда согласно ТТК. -Составлять заявки на необходимое количество продуктов.. -Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов.

Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дезинфицирующими средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии, санитарных норм и правил хранения продуктов. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Работа в команде, помощь коллегам при...