Вакансии в городе Новокузнецк

Любите готовить и ответственно подходите к задачам.

Думать о здоровье покупателей, следуя технологиям и стандартам работы пекарни и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :).

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. - знание всех производственных процессов кухни. - аккуратность. - наличие медицинской книжки.

обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами, порционирование, оформление и отпуск блюд. - соблюдение правил личной гигиены и правил использования...

Опыт работы на кухне от 5 лет.

Управление кухней кафе. - Подбор сотрудников кухни, их адаптация и обучение. - Отслеживание необходимого уровня запаса продукт, приправ и др. ингредиентов.

Опыт работы не менее 3 лет. Наличие медицинской книжки. Командная работа.

Приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление авторских блюд. Изготовление полуфабрикатов.

Опыт работы не менее 2 лет. Дисциплинированность.

Готовить рабочее место, инвентарь, технологическое оборудование к работе. Изготавливать кексы, рулеты, печенье, полуфабрикаты для тортов и пирожных из различных видов...

Без предъявления требований и образованию и опыту работы. Обучение и стажировка на рабочем месте. Наличие медицинской книжки. Желание работать. Дисциплинированность.

Ведение процесса приготовления теста по технологии для выпечки хлебобулочных изделий​. ​обеспечивать необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста. Производить загрузку дозировочных...

Обязателен опыт работы.

Изготовление хлебобулочных изделий. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Обязателен опыт работы.

Изготовление кондитерских изделий согласно ТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Наличие опыта по специальности.

приготовление блюд по технологическим картам . - контроль качества и безопасность сырья и готовой продукции. - поддержание порядка на рабочем месте в соответствии...

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.

отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.

Среднее образование. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность.

Фасовка, упаковка, маркировка продукции. Подготовка сырья и полуфабрикатов для производства. Выкладка готовой продукции на витрине, поддержание ассортимента. Санитарная обработка витрин...

Обязателен опыт работы шеф-поваром, су-шефом.

Организовывать и координировать работу кухни. Контролировать соблюдение правил товарного соседства и условий хранения сырья, полуфабрикатов, готовых блюд. ​Обеспечивать соблюдение качества...

Успешный опыт в открытие ресторанов с «0». Успешный опыт в создании и отработки меню. Успешный опыт в обучении Команды.

Разработка и внедрение основного меню ресторана. Разработка и внедрение бизнес - ланча. Разработка ТТК и станционных карт для команды поваров.

Наличие диплома/свидетельства об образовании повара. Наличие медицинской книжки.

Разработка меню ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...

Опыт работы шеф-поваром от года. - Навыки управления персоналом. - Умение планировать рабочее время. - Активное вовлечение в развитие проекта. -

Совершенствование рецептуры и доработка ТТК. - Организация, планирование, обеспечение бесперебойной работы производства согласно технологическим картам и стандартам рецептуры. - Обеспечение стабильного высокого...

Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе. Лидерские качества. Организаторские способности.

Составление заявок на необходимые продукты. Управление персоналом кухни. Управление себестоимостью блюд. Контроль процесса приготовления блюд. Проведение инвентаризации, отчетность.

Средне - специальное образование. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Профессионализм. Ответственность. Пунктуальность. Медицинская книжка. Можно без опыта.

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы ШЕФОМ ОБЯЗАТЕЛЕН. Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе. Лидерские качества. Организаторские способности.

Составление заявок на необходимые продукты. Управление персоналом кухни. Управление себестоимостью блюд. Контроль процесса приготовления блюд. Разработка меню. Обучение поваров.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологий приготовления, требований к оформлению и подаче блюд. Трудолюбие, аккуратность, ответственность.

Готовить блюда в соответствии с ТТК. Следить за сроками хранения сырья и продукции. Соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем...