Всего найдено 135 вакансий
Новокузнецк
Опыт работы поваром-изготовителем от 1 года. Знание и умение работать ТТК. Знание санитарных норм. Ответственность, пунктуальность, желание работать и...
Обвалка мяса. Разделка рыбы и птицы. Составление фаршей. Работа с тестом (изготовление п/ф). Работа с оборудованием (мясорубка, фаршемес, котлетоформовочная...
Новокузнецк
Опыт работы от трех лет на позиции повара в ресторанах Европейской/Авторской кухни с мясным направлением и приготовлением блюд на...
Внедрение сезонных и специальных предложений франчайзинга. Соблюдение стандартов франчайзинга, санитарных норм и правил. Обеспечение высокого уровня вкуса в ресторане.
Новокузнецк
Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать. Организаторские навыки.
Ведение отчетности (количественный учёт). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.
Новокузнецк
Умение пользоваться технологическими картами. Отличное знание СанПин. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Выполнение поручений Старшего повара. Выпечка хлеба и хлебобулочных...
Новокузнецк
Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать. Организаторские навыки.
Ведение отчетности (количественный учёт). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.
Новокузнецк
Имеет опыт работы пекарем/кондитером от 1 года. Аккуратен и внимательно относится к деталям. Имеет медицинскую книжку (или готов оформить).
Использовать технологии приготовления различных видов хлеба (включая работу с заквасками). Создавать кондитерские изделия по классическим технологиям. Работать с различными видами...
Новокузнецк
Опыт работы поваром от 1 года. Знает основы тепловой и холодной обработки продуктов. Аккуратен и внимателен к деталям.
Готовить блюда по классическим технологиям (пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание). Работать с современным кухонным оборудованием и инвентарем. Контролировать качество продуктов...
Новокузнецк
Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.
Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...