Вакансии в городе Кемеровская область

Желание развиваться в команде профессионалов. Ответственный подход к работе.

Приготовление блюд согласно ТТК и стандартов ресторана. Организация работы кухней в отсутствии шеф-повара, направлять работу поваров , контроль за качеством...

Организация входного, текущего и итогового контроля сырья, полуфабрикатов и готовых блюд. Контроль соблюдения технологических режимов и стандартов приготовления блюд.

Опыт работы обязателен.

Основным видом деятельности предприятия (Общество с ограниченной ответственностью «Пай-Чер 2»), является оценка, разведка и разработка месторождений россыпного золота.

Умение работать с ТТК, опыт работы в общепите, работа на разных позициях.

Приготовление горячих и холодных блюд, полуфабрикатов, блинов.

Начальное (среднее) профессиональное образование. Знание рецептуры, технологии приготовления блюд.

Приготовление :блюд и кулинарных изделий, салатов, вторых блюд. Варка бульонов, супов.

Наличие медицинской книжки. Профессиональное образование и стаж работы от 3 лет. Опрятность. Командная работа.

Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление полуфабрикатов.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года в ресторанах на аналогичной должности.

Распределять работу между членами бригады поваров и ставить задачи подчиненным по указанию или в отсутствие шеф-повара. Применять в практической...

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Профессиональное образование в области кулинарии. Творческий подход и внимание к...

Разработка и приготовление кондитерских изделий и десертов. Контроль качества продукции и соблюдение стандартов. Управление командой кондитеров и обучение персонала.

Хороший организатор, амбициозный лидер. Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам. Живой интерес к делу и к своей работе.

Опыт работы от 3 лет.

Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелко штучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Готовность работать вахтовым методом, опыт работы вахтой желателен. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими...

Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелко штучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и...

Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет. Опыт работы по открытию ресторанов с нуля. Умение заменить любого сотрудника на...

Разработка и своевременное обновление меню: основного, сезонного, спец. предложений и прочего. Построение технико-технологического процесса работы кухни. Полный цикл управления...

Хороший организатор, амбициозный лидер. Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам. Живой интерес к делу и к своей работе.

Хороший организатор, амбициозный лидер. Энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам. Живой интерес к делу и к своей работе.