Вакансии в городе Новоалтайск

Наличие санитарной книжки. Опыт работы поваром приветствуется.

Приготовление блюд согласно технологических карт (1-е, 2-е блюда, пицца и т.д.). Заготовка продуктов. Комплектация заказов.

Опыт работы в сфере общественного питания от года (столовые на кассе или в качестве повара или помощника повара).

Мы быстро растем и не менее активно развиваемся, продолжая качественно готовить безумно вкусную еду! - знаете и соблюдаете правила СанПина. -

Приготовление японской кухни в соответствии со стандартами компании.

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных гарниров, напитков, завтраков. Знание СанПин. Трудолюбие, желание работать в команде, работоспособность.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам .

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Образование не ниже среднего. - Желание расти и развиваться с ТД «Аникс». - Опыт работы не обязателен, всему научим.

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы от 1 года желательно вахтовым методом. Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дез. средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...