Вакансии в городе Бийск

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. Знание правил и нормы санитарной гигиены...

Подготовка рабочего места к работе. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов. Знание правил обслуживания и работы с кухонной...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Опыт работы поваром от 2 лет. Профильное образование. Знание технологий приготовления блюд и продуктов питания. Умение работать в команде.

Приготовление для сотрудников отеля домашних завтраков, обедов и ужина. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за запасами продуктов и...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Опыт работы поваром, пекарем. Умение работать по технологическим картам. Наличие квалификационного удостоверения.

Приготовление пищи с соблюдением требований СанПин. Работа с тестом, выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Прием сырья для тесто составления. Изготовление теста. Сдача остатков сырья. Составление отчётности.

Аналогичный опыт работы. - Желательно образование по профилю "повар". - Наличие действующей медицинской книжки. - Чистоплотность, профессионализм в работе, порядочность.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение чистоты на рабочем...

Опыт работы кондитером от 1 года (или профильное образование). Любовь к выпечке и десертам, желание развиваться в профессии.

Работать по тех.картам с меню десертов и сладких блюд ресторана. Отдача заказов по чекам. Поддерживать чистоту на рабочем месте и...

Желание расти и развиваться в направлении кухни. - Позитивное отношение к своей работе. - Медицинская книжка или готовность ее сделать в ближайшие...

Работа по меню. - Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. - Соблюдение правил товарного соседства и ротации. - Быстрое и качественное приготовление по...

Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Мойка, очистка, нарезка овощей, фруктов, мяса...

Требования к работнику: порядочность, чистоплотность, ответственность, аккуратность. Опыт работы. Сан. книжка.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Знание требований СанПиН. Опыт работы на РОS терминале. Опыт работы в интенсивном ритме.

Opганизaция беcпepeбойной paбoты прoизводcтва. Bо время сеpвиса рacчет пoкупaтелей на кассe. Тoвapные и кaссoвыe oтчeты, мaтериальная ответственность. Заполнение всех нормативных...

Образование не ниже среднего-профессионального.

Приготовление холодных закусок, первых, вторых блюд.