Вакансии в городе Бийск

Санитарная книжка, опыт работы поваром.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Приготовление еды для персонала. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 2 лет. Профильное образование. Знание технологий приготовления блюд и продуктов питания. Умение работать в команде.

Приготовление для сотрудников отеля домашних завтраков, обедов и ужина. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль за запасами продуктов и...

Образование среднее профессиональное, высшее "Технология общественного питания". Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Разработка и внедрение инновационных и технологических процессов. Повышение уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, внедрение технологических карт.

Наличие санитарной книжки. Опыт работы приветствуется. Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность. Умение и готовность работать в команде.

Приготовление блюд по тех.картам. Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных правил и стандартов.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Профильное образование. Умение работать в команде. Опыт работы в сфере общественного питания.

Обслуживание столовой на 190 человек. Умение работать с мясом, рыбой, субпродуктами. Умение филировать, производить жиловку, резку, порционировать. Соблюдение правил гигиены...

Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы кондитером от 1 года.

Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд и выпечки. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно меню и стандартам ресторана. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на...

Аккуратность, чистоплотность, исполнительность.

Приготовление пищи. Составление меню, закупка продуктов (и/или заказ на доставку). Обслуживание персонала. Сдача необходимой отчетности.

Образование не ниже среднего-профессионального.

Приготовление холодных закусок, первых, вторых блюд.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии изготовления кондитерских изделий, кремов, муссов, бисквитов, заварного теста, песочного теста, безе.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление кондитерских изделий по рецептуре, согласно разработанным технологическим картам. Сборка и декорирование...

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям. Знание правил и нормы санитарной гигиены...

Подготовка рабочего места к работе. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов. Знание правил обслуживания и работы с кухонной...

Прием сырья для тесто составления. Изготовление теста. Сдача остатков сырья. Составление отчётности.

Опыт работы в данном направлении. Наличие санитарной книжки. Ответственность, аккуратность, трудолюбие. Умение и готовность работать в команде. Уверенные знания в...

Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Работа с технологическими картами.

Опыт работы в данном направлении. Наличие санитарной книжки. Ответственность, аккуратность, трудолюбие. Умение и готовность работать в команде.

Изготовление и украшение тортов, пирожных в соответствии с тех.картами. Поддержание чистоты на рабочем месте. Работа с технологическими картами.

Имеете опыт работы? Отличнo! Hет? Mы вcему нaучим.

Работать по меню с тех. картами. Соблюдать правила санитарии и личной гигиены. Соблюдать правила товарного соседства и ротации.

Профессионализм. Желание развиваться.

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы в должности повара горячего-холодного цеха. Знание поварского дела и технологии приготовления блюд. Коммуникабельность, вежливость, умение работать в...

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно...