Вакансии в городе Республика Алтай

Наличие санитарной книжки. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд. Приготовление полуфабрикатов.

У тебя есть подходящее образование. Опыт работы поваром от 2х лет. Готов учиться, работать и хорошо зарабатывать. Наличие мед.книжки.

Опыт работы на должности Шеф-повара от 3 лет. Опыт в разработке меню, сезонных предложений. Высокая инициативность и энергичность.

Руководить работой всей кухни ресторана. Участвовать в разработке сезонных предложений совместно с Бренд-шефом ресторана. Разрабатывать техническую документацию.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Собирать и запекать пиццу в соответствии с технологическими картами. Производить порционирование, оформлять и передавать заказанные блюда в зал.

Опыт работы от 1 года приветствуется. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Готовить блюда согласно ТТК (горячий, холодный цех). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Отслеживать качество продукции и сроки годности.

Для решения этих задач важно знать и применять:

Изготавливать, оформлять и презентовать блюда и полуфабрикаты согласно разработанным технологическим картам. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье...

Имеешь большой опыт в кулинарном искусстве. ️ Учить и вдохновлять команду, заражая страстью к идеальному блюду и шикарной подаче.

Контролировать качество каждого блюда — от заготовки до финальной подачи. ️ Участвовать в создании сезонного меню — здесь ценят твою креативность!

Опыт работы на должности су-шефа от 2х лет. Опыт работы на заготовительном цеху. Высокая инициативность и энергичность.

Организация и контроль работы заготовочного цеха. Распределение задач между поварами. Контроль санитарных норм и порядка на кухне. Работа по технологическим...

Ответственность, опрятность, вежливость. Опыт работы не менее года. Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление холодных и горячих блюд, закусок. Соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд. Контроль качества и количества необходимых продуктов.

Опыт работы кондитером от 1 года (или профильное образование). Любовь к выпечке и десертам, желание развиваться в профессии.

Работать по тех.картам с меню десертов и сладких блюд ресторана. Отдача заказов по чекам. Поддерживать чистоту на рабочем месте и...

Приветливость, доброжелательность, внимание к деталям. Опыт работы поваром или поваром-сушистом.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы, суши, блюда японской кухни). Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов...