Вакансии в городе Республика Алтай

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в разработке новых блюд и...

Образование среднее профессиональное, высшее "Технология общественного питания". Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Разработка и внедрение инновационных и технологических процессов. Повышение уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, внедрение технологических карт.

Опыт работы с пиццей и пирогами от 1 года. Знание основ работы с тестом и выпечкой. Умение работать по технологическим...

Классические и трендовые пиццы. Восточные пироги и выпечку по оригинальным, национальным рецептам. Соусы и начинки из свежих овощей, мясных и...

Аналогичный опыт работы. - Желательно образование по профилю "повар". - Наличие действующей медицинской книжки. - Чистоплотность, профессионализм в работе, порядочность.

Приготовление по разработанному меню ( завтрак, обед, ужин). Соблюдение рецептуры. Контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных правил. Поддержание оборудования и инвентаря в...

Опыт работы от 1 года. Знание технологии изготовления кондитерских изделий, кремов, муссов, бисквитов, заварного теста, песочного теста, безе.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление кондитерских изделий по рецептуре, согласно разработанным технологическим картам. Сборка и декорирование...

Санитарная книжка. - Чистоплотность, ответственность. - Желание работать, развиваться и держать марку качества.

Приготовление завтраков (на 20-40 человек). - Порционирование (комплектация) и подготовка к подаче блюд и напитков. - Приготовление мяса для шашлыка. -

Знание технологического процесса приготовления блюд. Желание совершенствоваться. Наличие среднего профессионального образования.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Исполнение норм и правил производственной санитарии и личной...

Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Мойка, очистка, нарезка овощей, фруктов, мяса...

Имеешь большой опыт в кулинарном искусстве. ️ Учить и вдохновлять команду, заражая страстью к идеальному блюду и шикарной подаче.

Контролировать качество каждого блюда — от заготовки до финальной подачи. ️ Участвовать в создании сезонного меню — здесь ценят твою креативность!

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место к работе. Изготавливать, оформлять и презентовать блюда согласно разработанным технологическим картам. Соблюдать контроль качества...

Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Соблюдать требования охраны труда, правил санитарной гигиены. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Своевременно приготовлять различные виды начинок для приготовления изделий...

Опыт работы поваром от 1 года. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).

Приготовление блюд по технологическим картам (холодный, горячий цех). Контроль качества продуктов. Планирование заготовок. Поддержание чистоты в рабочей зоне.

опыт работы поваром обязателен. - умение работать по технологическим картам. - ответственность, аккуратность, исполнительность. - наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

приготовление блюд согласно меню и рецептуре. - соблюдение санитарных норм и правил при работе с продуктами и на кухне. -

Поддерживать идеальный порядок и атмосферу на кухне. Не столько опыт, сколько талант и желание расти. Готовность пробовать новое и создавать...

Готовить завтраки и блюда «а-ля карт» для гостей отеля. Миксовать европейские и азиатские техники, работать с качественными полуфабрикатами.

Поддерживать идеальный порядок и атмосферу на кухне. Не столько опыт, сколько талант и желание расти. Готовность пробовать новое и создавать...

Готовить завтраки и блюда «а-ля карт» для гостей отеля. Миксовать европейские и азиатские техники, работать с качественными полуфабрикатами.