Обь
Опыт работы на аналогичной должности. Наличие действующей медкнижки (или готовность оформить). Ответственность, стрессоустойчивость, желание развиваться.
Контроль работы ресторана на 360 градусов. Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал).