Всего найдено 778 вакансий
Новосибирск
Опыт работы поваром (холодный, горячий цех, универсал). Умение работать по ТТК и соблюдать регламенты. Наличие действующей медкнижки (или готовность оформить).
Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение норм СанПиН и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в плановых...
Новосибирск
Желательно профобразование в области «Охотоведение и звероводство», «Инженер-зоотехник». Знание мер безопасности при проведении охот (Правила охоты и ФЗ-150...
Контроль за площадью охотничьих угодий / обеспечение жизнедеятельности хозяйства. Организация и проведение охоты. Прием и сопровождение владельцев и их гостей (проведение...
Новосибирск
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года до 3 лет. Наличие справки об отсутствии/наличии судимости.
Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Контроль маркировок и сроков годности продуктов. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем...
Новосибирск
Образование не ниже средне специального по направлению: повар, кондитер, технолог общественного питания. Опыт работы в должности пекаря, кондитера, повара от...
Выпекать разнообразный ассортимент пирожков (жареные и печеные) и булочек. Осуществлять полный производственный цикл: от замеса теста до выхода готового продукта.
Новосибирск
Что ты будешь делать: Опыт работы поваром холодного цеха в ресторанах — от 2-х лет. Отличное знание кулинарных техник, правил...
Организация процесса приготовления холодных блюд и закусок. Контроль качества продукции, соблюдение стандартов гигиены и санитарных норм. Соблюдение технологии приготовления и...
Новосибирск
Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...
Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...
Новосибирск
Проводить кулинарные мастер-классы, тренинги, обучения и презентации. Анализировать рынок конкурентов. Иметь высокий уровень самоорганизации, ответственности. Быть готовым к командировкам.
Переговоры с существующими и потенциальными клиентами. Поиск проектов. Подготовка к мероприятию. Проведение мастер-классов по работе оборудования.