Приемка сырья. Изготовление рубленных полуфабрикатов, полуфабрикатов в тесте, блинов фаршированных. Работа с технологическими картами в соответствии с блок-схемой.
Ответственность, внимательность. Рассматриваем кандидатов без опыта работы.
Перевод яйца из инкубационных в выводные шкафы. Разгрузка яйца, погрузка цыплят. разгрузка ящиков. Утилизация отходов, уборка территории. Сортировка яйца.
Работа с щелочными и кислотными моющими средствами. Дезинфекция оборудования. Мойка оборудования после переработки птицы. Работа с аппаратами высокого давления.
Работа на конвейере (сортировка сырья, выделение филе). Упаковка продукции. Жиловка сырья. Работа на весовых станциях. Перемещение паллетов/рам, работа с...