Всего найдено 9 вакансий
Новосибирск
Опыт работы в должности: технолог, главный технолог. Знание составления рецептур, разработки новых видов продукции, постановки их на производство, знание контроля...
Разработка основных направлений работ цехов, согласование плана убоя и переработки. Дегустация продукции, согласно регламенту, внесение корректировок и предложений.
Новосибирск
Опыт управления пищевым производством обязателен. Знания норм расходов сырья и полуфабрикатов. Знание СанПин. Знание ПО 1С Предприятие, Word, Excel.
Управление текущим циклом пищевого производства (напитки, мясные полуфабрикаты, хлебобулочные изделия). Контроль всех производственных участков — от обработки сырья до упаковки и...
Новосибирск
Оконченное профильное образование. Знание нормативной и методической документации пищевого производства. Самостоятельность, ответственность. Знание Санитарных Правил и Норм.
Организовать работу цехов ( салатный, горячий, пельменный, кондитерский). Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья. Контролировать качество выпускаемой продукции.
Новосибирск
Высшее техническое образование, желательно (энергетическое или электромеханическое). Допуски и аттестации по электробезопасности, промышленной безопасности (действующая группа III–V по электробезопасности).
Обслуживание и управление объектами газораспределения. Обслуживание и управление лифтовым хозяйством. Обеспечение предприятия теплоэнергией, электроэнергией, водой и тд. Планирование и контроль...
Новосибирск
Знание нормативной документации по электроснабжению и другим коммунальным услугам, понимание систем жизнеобеспечения объектов. Умение брать ответственность, работать в команде.
Определение концепции взаимодействия с ресурсоснабжающими организациями. Утверждение, внедрение стандартов, тех. заданий и тех. требований на энергетическое оборудование и эксплуатацию инженерных...
Новосибирск
Высшее или среднее профессиональное образование (общественное питание). Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
Организовывать работу кулинарного производства. Планировать и корректировать выпуск готовой продукции и полуфабрикатов (сутки, неделя, месяц). Работать с персоналом: составление графиков...
Новосибирск
Опыт управления пищевым производством обязателен. Знания норм расходов сырья и полуфабрикатов. Знание СанПин. Знание ПО 1С Предприятие, Word, Excel.
Управление текущим циклом пищевого производства (напитки, мясные полуфабрикаты, хлебобулочные изделия). Контроль всех производственных участков — от обработки сырья до упаковки и...