Новосибирск
Опыт работы шеф-кондитером или ведущим кондитером от 3 лет. Глубокие знания технологий приготовления: бисквиты, муссы, ганаши, крем-чизы, декор.
Разработка новых десертов на витрину — с опорой на мировые тренды и собственное вдохновение. Контроль технологического процесса и качества продукции.