Всего найдено 83 вакансий
Черногорск
Профильное образование «Повар или Технолог». Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственное отношение к работе.
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.
Абакан
Опыт работы поваром обязателен. Умение контролировать и обучать персонал. Внимательность к качеству и скорости приготовления блюд. Организаторские способности для составления...
Контроль работы персонала кухни. Обучение персонала. Контроль качества и скорости отдачи блюд на раздаче. Составление заявок. Составление графика работы персонала.
Абакан
Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки.
Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...
Абакан
Умение работать с выпечкой обязательно. Профессиональное образование по направлению "Повар", "Повар-кондитер" и т.д. Наличие действующей медицинской книжки.
Приготовление выпечки. Делать заготовки. Приготовление гарниров. Засолка рыбы, сала, приготовление полуфабрикатов. Раздача (завтрак). Сервировка зала.
Абакан
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Приготовление различных блюд (супы, горячее, салаты, закуски) по технологическим картам. Контроль хранения продуктов и сроков годности. Соблюдение норм закладки продуктов...
Саяногорск
Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления теста и выпечки. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу.
Хлеб и мелкоштучные хлебобулочные изделия. Кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье). Выпечку из бисквитного, песочного, заварного теста. Замес, формовка и выпечка...
Абакан
Paбoтa вaxтовым методом на п.о. Taймыp (отправка из г. Kpаcнoяpск). От вас: Наличие профильного образования, либо аналогичный опыт работы.
Пpиглaшает нa рабoту Пoвapa Бригадира в cтолoвую! - Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами, рецептами и...
Саяногорск
Знаниe оcнoвныx критеpий бeзопасности кулинaрной продукции, виды, cвойства и спocoбы oбрaботки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. Умение читать ТТК и...
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. Соблюдение требований СанПин.