Нерюнгри
Профессиональные навыки (технологии приготовления, знание оборудования, санитарных норм), личные качества (вкус, выносливость, многозадачность, аккуратность) и соблюдение гигиены (чистая спецодежда, мытье...
Приготовление супов, вторых блюд, гарниров, соусов (варка, жарка, запекание, тушение) по тех. картам, подготовку продуктов, соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты...