Желательно, но необязательно - иметь навыки бариста. Требования: Среднее образование и выше. Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров.
Обслуживание гостей, прием заказов. Обучение помощников официанта. Контроль за чистотой в зале.