Всего найдено 11 вакансий
Назарово
Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие северной медкомиссии.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований СанПин, маркировка сырья и заготовок, соблюдение товарного соседства. Поддержание порядка на рабочем месте.
Назарово
Блестящие коммуникативные навыки. -Успешный опыт работы в общепите на позиции су-шефа или шефа от 1 года. -Высокий уровень самоорганизованности. -
Организация работы кухни ( 12 человек в подчинении). -Контроль соблюдения технологических процессов. -Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Назарово
Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...
Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...