Вакансии в городе Назарово

Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие северной медкомиссии.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований СанПин, маркировка сырья и заготовок, соблюдение товарного соседства. Поддержание порядка на рабочем месте.

Блестящие коммуникативные навыки. -Успешный опыт работы в общепите на позиции су-шефа или шефа от 1 года. -Высокий уровень самоорганизованности. -

Организация работы кухни ( 12 человек в подчинении). -Контроль соблюдения технологических процессов. -Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.