Вакансии в городе Минусинск

Знание технологии приготовления блюд. Навыки работы с кухонным оборудованием. Опыт работы поваром или помощником повара. Ответственность и аккуратность.

Приготовление различных блюд и кулинарных изделий. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Работа с оборудованием, инвентарём и сырьём.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.

наличие медицинской книжки или готовность ее пройти.

помощь повару в готовке на бригаду (15-40чел). - уборка помещений кухни.

документ об образовании. - наличие медицинской книжки или готовность ее пройти.

готовить на бригаду буровиков от 15 до 35 человек. -кухонный рабочий в подчинении. - работа на раздаче.

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Универсал. Удостоверение повара.

Приготовление блюд по меню согласно ТТК. Выпекание хлеба, хлебобулочных изделий. Обеспечение санитарного состояния на производстве. Сохранность материальных ценностей.