Минусинск
Обязателен опыт работы поваром-бригадиром, шеф-поваром (вахтовый метод). Опыт работы с документацией (отчеты, ведомости, кассы). Умение пользоваться технологическими картами.
Ведение отчетности (количественный учёт продуктов, ведомости, кассы). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи.