Железногорск (Красноярский край)
Профильное образование по направлению «Технология переработки мяса и мясопродуктов», опыт работы по специальности. Знание технологии производства продукции, технических требований, предъявляемых...
Контроль качества и безопасности сырья и готовой продукции на всех этапах производства. - Контроль соблюдения утвержденных рецептур, нормативов потерь, выходов, режимов...