Вакансии в городе Железногорск (Красноярский край)

Опыт практической работы не менее 2 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации...

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Опыт работы. Умение пользоваться технологическими картами. Отсутствие медицинских противопоказаний.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам.

Опыт практической работы. Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста.