Вакансии в городе Ачинск

Опыт работы в общепите от года. Желателен опыт работы на вахте.

Мытье кухонной и столовой посуды. Поддержание порядка в обеденном зале, складских помещениях. Мытье полов, стен, окон, линии раздачи. Соблюдение СанПин.

Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения...

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Наличие мед.книжки. Опыт работы приветствуется.

Мытье полов. Кухонной посуды. Чистка овощей.

Опыт работы пекарем от 6 месяцев. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление выпечки, хлеба, булочек, приготовление несложных пирожных. Работа с хлебопекарным и кондитерским оборудованием. Контроль соблюдения технологии приготовления продукции, работа по...

Опыт paбoты c технологическими картами. — Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере.

Пpиготoвлeние изделий заданнoго aссортиментa (хлeб, мелкoштучныe издeлия, cдoбные изделия). Рaбoтa с paзными видами тecта.

Умение читать ТТК и работать по ним. ТРЕБОВАНИЯ: Правила и нормы труда, производственной санитарии.

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие в...

Наличие профильного образования (желательно технологическое). Опыт работы на удаленных объектах. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера.

Обучение поваров, помощь им в работе. Соблюдение требований санитарии и пищевой безопасности, ведение журналов. Соблюдение стандартов сервиса компании.

Опыт работы вахтовым методом. Знание и выполнение СанПин. Соблюдение правил ОТ иТБ.

Обслуживание питающихся на линии раздачи. Разгрузка/Погрузка емкостей с продуктами питания до/с места назначения. Правильное порционирование. Приготовление простых блюд.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Умение пользоваться технологическими картами. Отличное знание СанПин. Желателен опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Выполнение поручений Старшего повара. Приготовление блинов, запеканок, оладий...

Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать. Организаторские навыки.

Ведение отчетности (количественный учёт продуктов, ведомости, кассы). Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Квалификационное удостоверение. Официальный трудовой стаж. Умение пользоваться технологическими картами.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов.

Опыт работы пекарем от 6 месяцев. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление выпечки, хлеба, булочек, приготовление несложных пирожных. Работа с хлебопекарным и кондитерским оборудованием. Контроль соблюдения технологии приготовления продукции, работа по...

Опыт работы вахтовым методом. Знание и выполнение СанПин. Соблюдение правил ОТ иТБ.

Обслуживание питающихся на линии раздачи. Разгрузка/Погрузка емкостей с продуктами питания до/с места назначения. Правильное порционирование. Приготовление простых блюд.