Всего найдено 787 вакансий
Норильск
Аналогичный опыт работы от полугода. - Желание учиться и разбираться в новой сфере. - Умение работать с людьми, мотивировать, ставить задачи и...
Управлять пиццерией. - Работать с поставщиками - принимать сырье. - Работать с персоналом - составлять графики выхода сотрудников, контроль исполнения внутренних стандартов.
Красноярск
КАКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА? Наличие действующей медкнижки. Опыт практической работы су-шефом, шеф-поваром. Опыт управления командой. Опыт разработки меню.
Цель должности: — обеспечение высокого качества блюд, эффективную работу команды и соблюдение всех необходимых стандартов. Организация и координация работы персонала кухни.
Красноярск
Опыт работы (предпочтительно в азиатских/корейских ресторанах). Знание основ HACCP и СанПиНов. Прохождения внутренних проверок АТО. Понимание как работать с...
Контроль работы в смену всех станций (горячий, холодный цех, заготовки, приготовление, подача, выдача). Управление командой поваров (расстановка, обучение, мотивация).
Красноярск
Опыт работы поваром будет преимуществом. - Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. - Ответственность, аккуратность и умение работать в быстром темпе.
Приготовление блюд по стандартам заведения. - Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение рецептур и технологических процессов. - Работа в команде...
Красноярск
Профильное образование «Повар или Технолог». Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственное отношение к работе.
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.
Ужур
Профильное образование. Навыки работы с ТТК. Умение работать в команде. Опыт работы приветствуется. Заработная плата указана за цикл вахты 45...
Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.
Красноярск
Знание современных гастрономических трендов, паназиатской, европейской кухни. Креативность, гибкость, аналитический склад ума. Уверенный менеджмент кухни и отходов. Сервисная ориентированность.
Подготовка меню, техкарт. Обучение, контроль и мотивация персонала кухни (>7 человек). Разработка и контроль стандартов качества. Работа на кухне (23...