Всего найдено 605 вакансий
Красноярск
Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар не ниже 5 разряда. Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита.
Приготовление блюд для персонала, согласно технологических карт. Проверка соответствия качества продуктов, сырья и полуфабрикатов. Участие в инвентаризациях, поддержание чистоты, выполнение...
Красноярск
Опыт работы шефом или су-шефом от 3 лет. - Отличное знание европейской кухни, уверенное понимание технологий. - Навыки управления коллективом, постановки...
О ресторане. - Помощь с организацией переезда. - Возможность внедрять авторские блюда, развивать гастрономическую концепцию. - Обучение, участие в мастер-классах, гастрономических фестивалях...
Красноярск
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. - Знание технологий приготовления блюд и кулинарных процессов. - Ответственность и внимательность к деталям. -
Приготовление блюд горячего цеха согласно меню и стандартам кафе. - Контроль за качеством и свежестью продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил...
Норильск
Начального или среднего образования, и наличие медицинской книжки. Важно знание правил охраны труда, пожарной безопасности и санитарных норм.
Осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд...
Красноярск
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание технологических процессов приготовления блюд горячего цеха. Умение работать в команде и...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами качества. Обеспечение изготавливаемой продукции необходимым уровнем вкусовых характеристик и...