Всего найдено 50 вакансий
Красноярск
Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отличное знание СанПин. Квалификационное удостоверение.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.
Красноярск
Опыт практической работы не менее года. Средне-профессиональное образование.
Техническое обслуживание и ремонт торгово-технологического оборудования, холодильного оборудования, кондиционирования. Монтаж и пуско-наладочные работы данного оборудованиям, оборудование для перемещения...
Красноярск
Высшее или среднее техническое образование (профильное). Опыт работы в области молочной промышленности не менее 1 года желателен (можем рассмотреть технологов...
Производство молочной продукции (сметана, молоко, ацидофилин, кефир, йогурт). Контроль качества сырья. Контроль ведения технологического процесса. Проверка качества готовой продукции.
Красноярск
Для решения этих задач важно знать и применять: Виды, свойства и кулинарное назначение продуктов. Признаки и органолептические методы определения доброкачественности...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Изготовление, оформление и презентация блюд и полу фабрикатов согласно разработанным технологическим картам.