Вакансии в городе Красноярский край

Рассматриваем без опыта. Оплачиваемая стажировка. Быстрая обучаемость. Готовность развиваться в сфере общественного питания. Желание освоить работу с технологическими картами.

Участие в производственном процессе, подготовка рабочего места и исходных материалов, приготовление блюд: супов, салатов, горячих соусов, горячих и холодных блюд...

Знание основ технологии приготовления пищи, санитарных норм, правил хранения продуктов, а также принципов организации труда и экономики общественного питания. -

Управление персоналом. -Подбор, расстановка, обучение и мотивация сотрудников производства. -Разработка и обновление ассортимента, включая создание новых рецептур и технико-технологических...

Наличие медицинской книжки или готовность сделать в ближайшие сроки за счет компании. Готовность учиться и работать в команде.

Приготовление и оформление блюд по технологическим картам, согласно стандартам сети. Поддержание чистоты — организация рабочего места и соблюдение санитарных норм, правил...

Наличие действующей санитарной книжки.

Подготовка продуктов: мойка, чистка, резка, разделка. Начальная обработка: отваривание, ошпаривание, маринование. Помощь в приготовлении еды.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание и готовность неукоснительно соблюдать санитарные нормы. Ответственность, исполнительность и аккуратность. Готовность к работе...

Приготовление блюд строго согласно утвержденным технологическим картам и стандартам компании. Строгое соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) на рабочем месте.

Знание норм СанПиН. Умение пользоваться технологическими картами. Знание технологии приготовления блюд. Опыт работы обязателен. Наличие санитарной книжки, сертификата прививок (в...

Приготовление различных видов теста, хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка...