Красноярск
Опыт работы на кондитерском производстве технологом от 3-х лет. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт разработки рецептур кондитерских изделий.
Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции. Расчет норм расхода сырья, затрат времени, режимов выпечки, контроль и учет необходимого запаса...