Вакансии в городе Красноярский край

Опыт работы от 3-х лет. Профильное образование. Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд. Знание технологического оборудования.

Приготовление блюд горячего и холодного цеха и отдача в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Контроль за свежестью...

Высшее образование. Релевантный опыт работы не менее 2 лет. MS Оffice, Excel – уверенный пользователь (знание формул, работа с умными таблицами...

Внесение изменений/актуализация внутренних нормативных документов, приведение в соответствие типовым формам. Анализ внесенных изменений. Ведение блока премирования (ежемесячное, квартальное, годовое).

Опыт работы Генеральным менеджером отеля от 3 лет. Успешный опыт запуска отелей с 0. Опыт управления проектами открытия.

Запуск отеля: Формирование команды. Разработка операционных процессов. Внедрение стандартов качества. Открытие объекта. Развитие отеля: Поддержание высоких стандартов сервиса.

Уверенное владение английским языком. Опыт работы в отеле в аналогичной должности либо администратором от 3х лет, лидерские качества.

Контроль качества работы отдела приема и размещения, спа зоны. Обучение и адаптация новых сотрудников отдела. Реализация программ лояльности.