Черемхово
Опыт практической работы не менее 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.