Вакансии в городе Усть-Илимск

Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование «Повар или Технолог». Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы поваром от 1 года. Ответственное отношение к работе.

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Высшее, средне специальное. Опыт работы в общественном питании: не менее 2 лет в должности повара 5 разряда зав столовой, технолог...

Opганизaция бeспepебойной pаботы прeдприятия питaния. Проведeния инвентаризаций. Работа на РОS терминале. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд,расчет сырья для приготовления...

Опыт работы в данной сфере. Сан. книжка.

Обеспечивать непрерывное производство блюд. Составлять меню. Снимать пробы. Следить за соблюдением норм безопасности и охраны труда на кухне.