Вакансии в городе Усть-Илимск

Профильное образование. Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности. Ведение процессов замеса, брожения, резки и формовки дрожжевого теста...

Обеспечение процесса приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий. Замес сдобного бездрожжевого теста, песочного теста, слоеного пресного и слоеного дрожжевого теста.

Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере. - Образование от средне специального подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой...

Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия. Составление заявок на продукты и ТМЦ, организация их своевременного принятия со...

Oпыт pаботы в даннoй сферe обязателен. Caн.книжка обязательно.

Обеспечивать непреpывноe прoизводствo блюд. Сoстaвлять мeню. Снимaть пpобы. Слeдить зa соблюдeнием нoрм бeзопacности и оxрaны трудa нa кухне.

Опыт работы от 1 года. — Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. — Ответственность, желание работать. Так же рассмотрим...

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.).

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню.