Всего найдено 19383 вакансий
Щелково (Московская область)
Требования: - Умение работать в команде. -Навыки составления технологической карты и знание калькуляции. - Высшее образование по специальности 1"Технология и организация...
разработка основного меню, спец. предложения, банкетное меню, сет-меню. - обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни;- контроль технологии приготовления и качества...
Санкт-Петербург
Опыт аналогичной работы в детских учреждениях. - Знать особенности технологий приготовления блюд, способов последующего хранения, переработки и иного использования готовой продукции. -
Приготовление блюд, согласно меню-раскладке. - Соблюдение порционных характеристик изготовляемой продукции. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Санкт-Петербург
рассматриваем в том числе кандидатов без опыта! - способности к поддержанию эстетики в приготовлении еды. - желание развиваться и совершенствоваться в кулинарном...
мастер-классы от наших Шеф-Поваров. - подготовка линии раздачи к рабочему дню. - контроль наличия блюд на раздаче, обеспечение своевременной выкладки. -
Чехов (Московская область)
Активность, исполнительность.
Обработка сырья и полуфабрикатов из рыбы. Участие в производстве рыбной продукции, фасовка, упаковка полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
У Вас имеется опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 мес.. У Вас есть лидерские качества‚ способность организовывать...
Организацией бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдением стандартов рецептуры. Знанием и соблюдением правил хранения продуктов, правил СанПиН и сроков реализации.
Москва
Требования: Опыт работы в должности Повара или Су-Шефа. Умения работать в команде. Опрятность. Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность. Наличие медкнижки.
Ввод новых позиций. Обновление меню. Формирование заказа продуктов. Работа по тех.картам. Приготовление полуфабрикатов. Приготовление готовой продукции. Соблюдение санитарных норм.
Санкт-Петербург
Наличие базовых знаний и опыта работы кондитером. Работа с Сан.Пин и ХАССП. Пунктуальность, аккуратность, развитое чувство ответственности. Работа на результат.
Полный цикл приготовления десертов (тарты, бисквитные торты, пирожные, финансье, конфеты). Украшение десертов. Наполнение десертов. Сборка для отправки на точки.