Дмитров (Московская область)
Опыт работы по позиции старшего повара от 3х лет. Требовательность к себе и окружающим. Организаторские способности. Чистоплотность.
Приготовление, оформление блюд по технологическим картам. Контроль заготовок. Введение сезонных и обновленных позиций меню согласно ТТК. Обучение и адаптация новых...