Вакансии в городе Россия

Опыт работы на должности мясника или повара‑мясника. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Разделка мяса, птицы и рыбы на порционные куски. Подготовка и упаковка мясных и рыбных полуфабрикатов. Соблюдение стандартов чистоты и санитарных...

Опыт работы кондитером от 6 месяцев, желание развиваться и совершенствовать мастерство. Умение следить за трендами и новинками в кондитерском деле.

Творческая работа с тортами, пирожными и разнообразными десертами, которые покоряют сердца наших посетителей. Изготовление витринных десертов и заказных тортов по...

Ищем трудолюбивого и позитивного повара в цех заготовки при ресторане "Гроза", желательно с опытом работы, но не обязательно, рассматриваем выпускников...

4. Контроль качества и сроков годности ингредиентов и сырья при приготовлении блюд.

опыт работы от 1 года (желательно в столовой). - организованность, соблюдение дисциплины труда, порядочность.

Изготовление крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, рубленой и котлетной массы в соответствии с техн.картой и заявкой...

Опыт работы со средиземноморской кухней обязателен.

Работа с соусными позициями, приготовление паст, супов, соусных блюд. Опыт работы на гриле. В смену 2 повара горячего цеха.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Ответственность, обучаемость, пунктуальность, умение работать в команде. Любовь к своему делу, творческий подход к...

Приготовление заготовок. Контроль свежести продуктов, соблюдение сроков и условий их хранения. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на кухне.

Средне-специальное профильное образование. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Готовить блюда по утвержденной рецептуре. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания. Соблюдение санитарных норм...

Обучаемость, аккуратность. Ответственное отношение к работе. Наличие медицинской книжки или возможность её оформить.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Выполнение процедур по сервировке блюд при подаче.

Опыт работы на позиции шеф-повара ресторана от 1 года либо на позиции су-шефа ресторана от 2 лет.

Общее руководство работой кухни. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль за качеством готовых блюд на раздаче.

Опыт работы от 6 мес, есть возможность обучения на рабочем месте. Профильное образование будет являться преимуществом. Обучаемость. Ответственное отношение к...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы не требуется, есть возможность обучения на рабочем месте. Профильное образование будет являться преимуществом. Обучаемость. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы кондитером или пекарем и профильное образование будет являться преимуществом. Обучаемость. Аккуратность. Исполнительность. Наличие действующей медицинской книжки.

Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, установленными рецептурами заведения.

Опыт работы кондитером или пекарем будет являться преимуществом. Обучаемость. Аккуратность. Исполнительность. Наличие действующей медицинской книжки.

Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Выполнение процедур по производству и сервировке блюд при подаче. Приготовление блюд в соответствии с...

Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности в кейтеринге. Навыки руководства кухней, систематизации работы, поддержания дисциплины и дружелюбной...

Поддержание стандартов компании и технологий приготовления и отдачи блюд, проработка меню совместно с шеф-поваром. Проведение дегустаций. Соблюдение и контроль...

Наличие медицинской книжки. Чистоплотность, ответственность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление заготовок. Поддержания чистоты на рабочем месте.

Опыт работы кондитером в ресторанах от 1 года. Пунктуальность, честность. Желание развиваться в кондитерской сфере.

Приготовление кондитерских изделий (полный цикл ручного производства), соблюдение рецептур и технологических процессов. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества компании, работа...

Опыт работы от 1 года. Умение читать и работать по ТТК.

Приготовление блюд по ТТК. Участие в инвентаризациях.

Мойка посуды. Чистка овощей. Уборка цехов столовой.

Опыт работы от 1 года. Умение читать и работать по ТТК.

Приготовление блюд по ТТК. Участие в инвентаризациях.

Успешный опыт работы су-шефом/ старшим поваром не менее 1 года. Знание технологических процессов и стандартов производства. Готовность к самостоятельной...

Составление меню, заказ продукции, составление бюджета. Контроль над соблюдением технологических процессов, контроль над остатками сырья, процентом отходов, соблюдение норм списания.