Вакансии в городе Россия

Контроль качества ассортимента. Ведение отчетной документации. Соблюдений условий и сроков хранения продуктов питания.

Приготовление еды. Составление меню. Контроль состояния рабочего места.

Контроль качества ассортимента. Ведение отчетной документации. Соблюдений условий и сроков хранения продуктов питания.

Обязанности: Мойка и сушка посуды. Поддерживание чистоты на кухне. Мытье полов. Мойка рабочих мест и техники( плита, раковина,стол).

Обязанности: Приготовление еды. Составление меню. Контроль состояния рабочего места.

Профильное образование как преимущество. Опыт работы от 1,5 лет, универсалом как преимущество. Опыт отдачи нескольких банкетных мероприятий одновременно от...

Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Контроль за техническим и санитарным состоянием и наличием оборудования...

Среднее-профессиональное образование. Опыт работы от 1 года до 3-х лет по специальности. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение...

Соблюдение технологических процессов приготовления блюд в соответствии с установленной рецептурой. Обеспечение правильного товарного соседства и ротации продуктов, контроль за сроками...

Любовь к своему делу, желание постоянного развития. Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества сырья и п/ф. Контроль чистоты на рабочем месте.

профильное образование. - знание рецептуры и граммовки.

приготовление блюд, согласно рецептуре. - порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. - контроль сроков хранения блюд. - соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Эффективно и быстро решать поставленные задачи. - Быть честным и энергичным. - Иметь современные взгляды к подходу управления.

руководить всеми процессами производства. - командообразование. - внедрение новых технологий производства и подачи блюд. - меню. - ежедневный контроль всех проектов компании. -

Средне-специальное образование. Опыт работы от 3 лет. Желание работать и развиваться в сфере общественного питания. Присоединяйся к команде лучших!

Подача заявок на поставку сырья, ведение внутренней отчетности (заполнение заборных листов, производственных журналов, проведение инвентаризаций). Приготовление первых, вторых блюд, салатов...

опыт работы от 1 года. - cамостоятельность, организованность, любовь к работе.

приготовление блюд по меню ресторана. - cоблюдение стандартов качества.

Опыт работы пекарем/старшим пекарем от 1 года. Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий. Знание и соблюдение санитарных норм и правил.

Приготовление хлебобулочных изделий (формовка, выпечка): хлеб (зерновой, солодовый, белый, на пиве, кукурузный, бородинский, злаковый, с сухофруктами и фундуком, багеты), выпечка...

Опыт работы от года на позиции старшего повара. Хорошее знание организации рабочих процессов кухни. Владение ПК, желательно exсel, iiko.

Контроль рабочего процесса горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль сроков отдачи блюд. Распределение задач между рабочими станциями.

Опыт работы от 1-го года.

Готовить блюда по ТТК. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности пищевой продукции.

Опыт работы от 1 года в общественном питании с количеством питающихся от 300 человек. Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.

Координация работы поваров. Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами. Получение продуктов со склада. Соблюдение сроков годности и...

Образование не ниже средне-специального. Опыт работы в аналогичной должности (повар) не менее 3 (три) года. Наличие действующего мед.

Изготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Обеспечение приготовления пищи с соблюдением технологий, рецептур блюд...

Уметь работать в команде, стрессоустойчивость. Опыт работы поваром. Любить и уметь вкусно готовить ( по ТТК).

Подготовка продуктов входящих в меню, соблюдая технологический процесс . Контролировать сроки реализации продуктов. Отдача приготовленных блюд согласно ТТК. Поддерживать чистоту и...

Наличие медицинской книжки: или готовность её сделать. Ответственность и исполнительность . Доброжелательность и коммуникабельность: для общения с гостями.

Обязанности: обслуживание гостей, раздачу готовых блюд, подготовку и оформление линии раздачи, соблюдение стандартов качества и внешнего вида блюд, поддержание чистоты...

Опыт работы на должности мясника или повара‑мясника. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Разделка мяса, птицы и рыбы на порционные куски. Подготовка и упаковка мясных и рыбных полуфабрикатов. Соблюдение стандартов чистоты и санитарных...