Санкт-Петербург
опыт работы в сфере общественного питания ( желательно в ресторанном бизнесе). - умение читать ТТК. - лидерские и управленческие компетенции. - нацеленность на результат.
организация работы кухни. - контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции, создание и внедрение технологических процессов. - помощь в приготовлении блюд. -