Москва
Знание технологии производства мясной продукции: вареных изделий, п/к, в/к, с/к, деликатесной группы, п/ф. - Уверенные навыки пользования...
Организация работы пилотного цеха компании. - Разработка рецептур мясных изделий по ТЗ R&D/ клиентов. Калькуляция себестоимости продукта, потерь при т...