Всего найдено 249 вакансий
Щербинка (Московская область)
Применение знаний и навыков наставничества, обучения, адаптации и формирования команды. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 1 года.
Организация и контроль работы кухни. Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности.
Москва
Опыт работы в ресторанах с концепцией comfort food и создания разнообразной линейки завтраков и обедов. - Образование высшее в области пищевого...
Разработка и приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд. - Помощь в наборе персонала, управление, обучение, мотивация команды кухни. - Проведение мастер-классов. -
Санкт-Петербург
Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...
Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.
Санкт-Петербург
Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...
Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.
Выборг
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...
Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...
Одинцово (Московская область)
Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.
Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...
Москва
Хорошее знание русской, европейской, итальянской кухни и др.. Хорошие организаторские и управленческие навыки. Знание санитарно - эпидемиологических требований. Ведение учетной и...
Организация бесперебойной работы кухни. Личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами. Контроль за соблюдением правил...
Москва
Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом. Контроль качества и умение поддерживать стандарты. Готовность развивать бренд и нести ответственность...
Обучение и руководство командой шеф-поваров. Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.