Всего найдено 11 вакансий
Краснодар
Среднее профессиональное образование по специальности "Технология приготовления пищи" или "Технология продукции общественного питания" будет являться преимуществом. Знание нормативной и технологической...
Обеспечение выпуска блюд и кулинарных изделий высокого качества в соответствии с утверждённым ассортиментом. Порционирование готовой продукции при раздаче блюд в...
Краснодар
Опыт работы в кондитерском производстве будет преимуществом. Среднее профессиональное образование(специальности "Технология кондитерского производства", "Технология продукции общественного питания", "Технология хлеба...
Приготовление различных видов теста вручную и с использованием специализированного оборудования. Подготовка заготовок для кремовых изделий, включая кремы, помадки и другие...
Москва
Среднее профессиональное образование (общественное питание). Опыт работы в сфере общественного питания. Знание нормативной и технологической документации, санитарных правил.
Приготовление первых, вторых блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи.
Уфа
Среднее профессиональное образование (общественное питание). Опыт работы в сфере общественного питания. Знание нормативной и технологической документации, санитарных правил.
Приготовление первых, вторых блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи.
Нижний Новгород
Знания рецептур, технологий приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения...
Производить расчеты на необходимое количество блюд, выполнять нормы закладки продуктов. Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки.
Санкт-Петербург
Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание). Знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и...
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи, дней...
Санкт-Петербург
Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание). Знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и...
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи, дней...
Хабаровск
Среднее специальное или высшее образование. Навыки эксплуатации технологического оборудования. Навыки составления ежедневного плана-меню. Опыт разработки новых блюд.
Первичная обработка продуктов, кулинарная разделка мяса, очистка морепродуктов, очистка и пластование рыбы, нарезка овощей, картофеля. Приготовление блюд и кулинарных изделий...
Самара
Образование: Среднее профессиональное - специальность или направление подготовки: повар. Опыт работы в мясном цехе.
Производит первичную обработкупродуктов, очистку, пластование рыбы. Производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи и субпродуктов. Готовит блюда и кулинарные изделия...
Уфа
Профессиональное образование или среднее (полное) общее образование и специальная подготовка по установленной программе. Аккуратность, ответственность. Наличие санитарной книжки.
Погрузка и выгрузка грузов. Перемещение предметов на складе. Обработка и дезинфекция рабочих зон производственных цехов. Выброс пищевых отходов и мусора.
Санкт-Петербург
Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание). Знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и...
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд. Порционирование блюд для раздачи, дней...