Вакансии в городе Россия

Опыт работы в ресторанах и гастропроектах с высоким уровнем сервиса с фокусом на качество продуктов. Знание последних тенденций кондитерского дела.

Приготовление различных десертов (торты, пироги, пирожные, конфеты и пр.). Умение пользоваться профессиональным оборудованием. Соблюдение норм САНПИНА/ХАССП. Соблюдение тайминга отдачи...

Опыт работы на кухне от 0,6 года.

Выдача готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы на кухне от 1 года. Законченное образование или также студент (профильное образование). Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление заготовок и горячих блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Что нужно знать и уметь: - иметь среднее специальное образование: повар, технолог в общественном питании. - иметь опыт работы в общественном питании. -

готовить в соответствии с рецептурой первые, вторые блюда, полуфабрикаты, напитки и выпечные изделия. - порционировать и сервировать блюда. Принимать участие в...

Соблюдение сан.норм. Умение читать технологические карты как преимущество. Прохождение медосмотра.

Приготовление блюд согласно ТТК.

Имеете опыт работы в сфере oбществeннoгo питания от года (горячий, холодный цеха). Не конфликтны, внимательны и быстро обучаемы.

Приготовление блюд по технологическим картам. Своевременное и полное выполнение заказов. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка...

Опыт работы в должности повара от 0,6 года. Знание сроков хранения продуктов, санитарных и технологических норм. Стремление к развитию...

Подготовка продуктов (мясо, рыба, овощи). Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда, сроков хранения продуктов, стандартов компании.

Опыт работы на кухне от 0,6 года.

Приготовление различных блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Знание технологий быстрого приготовления блюд, высокий уровень управленческих и коммуникативных навыков. Уверенный пользователь ПК. Владение пакетом MS Office Excel.

Организация производственной деятельности (горячий и холодный цех). Соблюдение всех норм САНПИНА/ХАССП. Участие во внедрении стандартов, ведении технической документации.

Работа в команде с другими поварами и службой зала для создания идеального гостевого опыта. Имеете опыт работы в сфере oбществeннoгo...

Приготовление десертов по авторским рецептам и стандартам кафе. - Участие в разработке нового меню и внедрение креативных идей. - Обеспечение высокого качества...

Умение работать с технологическими картами и сборником рецептур. Требования: Образование начальное профессиональное или среднее профессиональное.

Владение технологией приготовления холодных закусок, полуфабрикатов мясных, рыбный изделий. Приготовление первых и вторых блюд.