Всего найдено 22 вакансий
Москва
Средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность и чистоплотность. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.
Москва
Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. Работа на заготовках...
Москва
Опыт работы старшим поваром. Знание санитарных норм и правил, основы управления коллективом. Организация и технология кулинарного производства. Методы определения качества...
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Заказ продукции на объект. Проверка блюд перед подачей. Разработка меню.
Рязань
Опыт в аналогичной должности желателен. Работа по технологическим картам. Знание санитарных норм. Наличие мед книжки или готовность ее оформить(за...
Замешивание теста на тестомесильных машинах по технологическим картам. Маркирует тесто. Уборка по мере необходимости свое рабочее место. Участие в уборке...
Рязань
Знание санитарных норм. Опыт работы в аналогичной должности желателен но не обязателен, есть обучение!!! Желательно профильное образование. Наличие мед книжки...
Раскатка теста на тестораскаточной машине. Вырубка изделий из теста вручную формами или на формовочной машине. Выпечка изделий в конвекционной печи...
Санкт-Петербург
Наличие среднего профессионального образования, либо выше. Базовые знания по приготовлению повседневных блюд.
Приготовление обедов. Подготовка продуктов. Соблюдение санитарных норм. Помощь в организации рабочего процесса на кухне. Помощь в планировании закупок необходимых ингредиентов.