Вакансии в городе Россия

Опыт работы в ресторанах в должности Су-шефа от 3-лет обязателен. Опыт работы в формате а-ля карт.

Организация рабочего места. Организация работы поваров и их обучение. Полный контроль над работой кухни. Размещение заказов на продукты, расходные материалы...

Опыт работы шеф-поваром на нескольких объектах не менее 3 лет. Административные навыки, умение грамотно управлять командой. Организация работы кухни.

Организация бесперебойной работы кухни на двух объектах (Аля-карт, шведская линия, линия раздачи). Разработка технической документации. Анализ и оптимизация себестоимости.

умение работать по технологическим картам, раскладкам. - знание технологий приготовления блюд современной кухни. - опыт работы на горячих и холодных блюдах. -

приготовление блюд по ТТК. - изготовление заготовок на следующую рабочую смену. - поддержание порядка на рабочем месте. - выполнение распоряжений шеф-повара.

Профильное образование и опыт работы в аналогичной должности будут вашим преимуществом. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).

Приготовление холодных и горячих блюд. Соблюдение технологических инструкций, рецептур. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение правил личной гигиены...

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий выпечки и рецептур. Ответственность и аккуратность.

Выпекание хлебобулочных изделий по установленным рецептам. Контроль качества продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Профильное образование и опыт работы в аналогичной должности будут вашим преимуществом. — Знание нормативных документов, сан.пин.

Ведение технологического процесса приготовления теста. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий.

Профильное образование и опыт работы в аналогичной должности будут вашим преимуществом. Трудолюбие, аккуратность, исполнительность. Наличие медицинской книжки или готовность пройти...

Ведение технологического процесса приготовления теста. — Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. — Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. —

Желание работать в сфере производства продуктов питания. Доброжелательность, коммуникабельность, ответственность. Внимательность к деталям и аккуратность. Опыт работы приветствуется, но не...

Приготовление блюд. Соблюдение технологических инструкций, рецептур. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования...

Обязанности Уборка помещений . Полы, стены, деревянная мебель, стекла и зеркала . Работа на зоне прачечной . Стирка полотенец . Стирка формы персонала .

Подтвержденный опыт работы от 1 года. Опыт работы в столовых, кафе с высокой проходимостью. Умение работать по рецептурам, ТК, нормам...

Работа с технологическими картами. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.

Опыт работы от 1 года в должности - повар универсал, су-шеф (горячий цех). Опыт работы в столовых, кафе с высокой...

Работа с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, приготовление сложных позиций. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных требований...

Внимательность. Обучаемость. Ответственность. Доброжелательность.

Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. Ведение технологического процесса приготовления теста.

Внимательность. Обучаемость. Ответственность. Доброжелательность.

Приготовление холодных, горячих, мясных блюд. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

Ответственность. Наличие или готовность сделать медкнижку.

Приготовление блюд (горячий цех). -Соблюдение технологических инструкций, рецептур. -Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. -Соблюдение правил личной гигиены и...

Опыт работы поваром (желательно в горячем цехе). Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам. Контроль качества, вкуса и подачи готовой продукции. Соблюдение норм хранения и санитарных требований.

Профильное образование и опыт работы в аналогичной должности будут вашим преимуществом. - Знание нормативных документов, сан.пин.

Ведение технологического процесса приготовления теста. - Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. - Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. -

Желание работать. Ответственность.

Ведение технологического процесса приготовления теста. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы с мастикой, белком, глазурью, шоколадом. Опыт в производстве бисквитов и печенья. Ответственность. Аккуратность.

Приготовление десертов и выпечки по технологическим картам. Работа с тестом, глазурями, кремами. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте (в...

трудолюбие. - аккуратность. - исполнительность.

Ведение технологического процесса приготовления теста. - Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. - Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. -

Желание работать. Ответственность.

Изготовление хлебобулочных изделий из сдобного и слоёного теста (хлеб, мелкоштучка). Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах.