Тверь
Опыт работы не менее трех лет. Знание меню русской и итальянской кухни.
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Вакансии в городе Россия
Всего найдено 121 вакансий
Москва
Опыт работы на ОТКРЫТОЙ КУХНЕ обязателен. Опыт работы в ресторанах на позиции су-шеф от 3х лет.
Организация работы кафе. Составление еженедельного меню, полный контроль за отпуском готовых блюд (вкусовые качества, подача). Обеспечение бесперебойной работы кухни (команда...
Москва
Релевантный опыт работы в F&B отеля. Знать современные методы, стандарты и технологии работы кухни в отеле. Знать основы ХАССП.
Планирование и управление операционной деятельностью и персоналом кухни (завтраки, обеды, ужины, банкеты, кофе-брейки, лобби-бар, обслуживание в номерах, столовая...
Повар в столовую Метро (Технологический институт, Автово, Шушары, Парнас)
Полный день
| Петербургский Метрополитен, государственное унитарное предприятие Санкт-Петербург
Cреднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года.
Приготовление холодных и горячих блюд, кондитерских и мучных изделий. Работа с технологическими картами. Cоблюдение рецептур и технологии. Соблюдение санитарных и...
Повар в г. Зеленогорск (Санаторий "Балтийский берег")
Полный день
| Петербургский Метрополитен, государственное унитарное предприятие Зеленогорск (Ленинградская обл)
Cреднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года.
Приготовление холодных и горячих блюд, кондитерских и мучных изделий. Работа с технологическими картами. Cоблюдение рецептур и технологии. Соблюдение санитарных и...
Москва
Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы в корпоративном питании обязателен.
Приготовления блюд на станции анимации в строгом соответствии с рецептами. Готовность работать на открытой кухне перед гостями, улыбаться, общаться.
Повар (Московская область, Чеховский район)
Сменный график
| ФГБУ «НМИЦ ДГОИ им. Дмитрия Рогачева» Минздрава России Чехов (Московская область)
Высшее или среднее профессиональное образование. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Опыт в приготовлении блюд согласно технологическим картам.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи блюд. Соблюдение санитарных норм.
Повар горячего цеха
Сменный график
| ФГБУ «Управление по эксплуатации зданий в Северо-Западном федеральном округе» Управления делами Президента Российской Федерации Санкт-Петербург
Опыт работы поваром в основном производстве организаций питания не менее 1 года обязателен. Профильное образование. Умение работать на кухне в...
Приготовление блюд (горячий цех) в соответствии с ТТК. Соблюдение правил обработки и хранения продукции. Контроль качества отпускаемой продукции.
Повар холодного цеха
Сменный график
| ФГБУ «Управление по эксплуатации зданий в Северо-Западном федеральном округе» Управления делами Президента Российской Федерации Санкт-Петербург
Опыт работы поваром в основном производстве организаций питания не менее года обязателен. Профильное образование. Умение работать на кухне в холодном...
Приготовление блюд (холодный цех) в соответствии с ТТК. Соблюдение правил обработки и хранения продукции. Контроль качества отпускаемой продукции. Прием продуктов.
Повар-кондитер
Сменный график
| ФГБУ «Управление по эксплуатации зданий в Северо-Западном федеральном округе» Управления делами Президента Российской Федерации Санкт-Петербург
Опыт работы кондитером/ поваром-кондитером/ пекарем-кондитером в основном производстве организаций питания не менее года обязателен. Профильное образование.
Приготовление и оформление выпечных и кондитерских изделий в соответствии с ТТК. Соблюдение правил обработки и хранения продукции. Контроль качества отпускаемой...
Москва
Опыт работы поваром от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Вакансии открыты также на ст.м.
ПОВАР ЗАГОТОВОЧНОГО ЦЕХА/ХОЛОДНОГО ЦЕХА/УНИВЕРСАЛ. Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования...
Александров
Приготовление пищи согласно утвержденного меню.
Барвиха (Московская область)
Опыт работы на аналогичной должности от 6 месяцев. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
Замес теста и изготовление изделий из слоеного теста. Выпечка хлеба и печенья.
Повар (4 разряд)
Полный день
| НПЦАП (Научно-производственный центр автоматики и приборостроения имени академика Н. А. Пилюгина) Москва
Образование средне-специальное. Опыт работы от 1 года желательно. Знание технологических карт. Трудолюбие, выносливость, коммуникабельность.
Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами.
Торжок
Опыт работы поваром, помощником повара. Ответственность и внимательность к деталям. Способность работать в команде и следовать инструкциям. Знание и выполнение...
Соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья. Соблюдение производственных и санитарных норм, техники безопасности. Соблюдение норм поведения и правил внутреннего...
Повар
Полный день
| АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ЦЕНТР ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБЪЕКТОВ НАЗЕМНОЙ КОСМИЧЕСКОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ Нижний Новгород
Наличие опыта работы.
Приготовление первых, вторых блюд, гарниров, соусов, напитков (200 чел.).
Москва
Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены...
Мастер производственного обучения (поварское и кондитерское дело, повар-кондитер) )
Полный день
| Санкт-Петербургское государственное автономное Профессиональное Образовательное учреждение Морская Техническая Академия Имени Адмирала Д.Н. Сенявина Санкт-Петербург
Высшее профессиональное или средне-профессиональное образование по профилю. При отсутствии педагогического образования - дополнительное профессиональное педагогическое образование в области профессионального обучения...
Практическое обучение в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов средне-профессионального образования. Кураторство учебной группы.
Москва
Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Приготовление блюд по меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка...
Москва
Среднее профессиональное образование (специальность Повар). Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Приготовление банкетных блюд по согласованному меню. Приготовление заготовок на предстоящие банкеты. Оформление и украшение банкетных блюд. Контроль качества продуктов.