Вакансии в городе Россия

Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных...

Опыт разработки рецептур в премиум-сегменте (шоколад ручной работы, авторские кондитерские изделия, крафтовые продукты). Понимание трендов в гастрономии, доступ к...

Работу в синергии с дизайнером над созданием цельного продукта, где вкус и эстетика неразделимы. Разработать уникальную ассортиментную матрицу для подарочных...

Средне специальное образование. Умение работать с тех картами. Знание отчетности в общественном питании.

Приготовление первый, вторых блюд. Заготовка мясных полуфабрикатов.

Среднее профессиональное образование. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Опыт в приготовлении блюд согласно технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи блюд. Соблюдение санитарных норм.

Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Приготовление блюд по меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими...

Приготовление изделий из дрожжевого, сдобного и слоеного теста. Знание способов приготовления теста. Замешивание и формовка теста. Оформление готовых изделий.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в должности кондитера. Умение работать в команде. Выносливость, активность, умение работать в команде, быстрая обучаемость.

Изготовление кондитерских изделий. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Среднее профессиональное образование (кулинарное). Опыт работы поваром в ресторане по системе a la carte. Навык обработки сырья. Наличие медицинской книжки.

Готовить блюда согласно меню ресторана. Готовить необходимые полуфабрикаты и заготовки. Обрабатывать сырье. Взаимодействовать с су-шефом и шеф-поваром.

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий для Санатория "Вороново". - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных...

приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и прочее). -подготовка рабочего места, используемого...

Профильное образование (среднее профессиональное или высшее). Опыт работы не менее 3-х лет. Отличное знание технологического процесса приготовление блюд.

Руководство и организация работы кухни в детском доме-интернате. Руководство сотрудниками (в подчинении: повара и кухонные работники), распределение задач, контроль...

Профессиональное образование. Наличие медицинской книжки. Умение работать в команде. Доброжелательность.

Знание действующего меню. Знание технологических карт. Соблюдение чистоты на рабочем месте, инвентаря и оборудования. Контроль хранения продуктов.

Квалификация: Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года. Образование: Среднее профессиональное образование. Специальность по образованию: Повар, кондитер.

Своевременное и качественное приготовление пищи, в установленных по весу порциях. Строгое и точное соблюдение технологии при обработке сырья и приготовлении...

Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Управленческие навыки, умение работать в команде.

Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения . Работа по утвержденному меню, корректировка меню. Поддержание и контроль работы...

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. -Наличие медицинской книжки...

Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии...

Среднее специальное образование. Приветствуется опыт работы в школах, детских садах или в больницах. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Изготовление диетические блюд для пациентов. Раздача диетических блюд пациентам. Приготовление полуфабрикатов по ТТК. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и...

Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Изготовление хлебобулочных изделий (замес теста, формовка, выпечка). Обеспечение предпродажной подготовки изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Приготовление заготовок по ТТК.

Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Заготовка и упаковка блюд, таких как: сэндвичи, завертоны, салаты (цезарь, греческий) и т.д. Приготовления и упаковка морсов.

Опыт работы в корпоративном питании от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).