Вакансии в городе Россия

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Желание учиться новому и развиваться.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Наличие среднего профессионального образования по специальности "Повар".

Приготовление блюд, требующих сложной кулинарной обработки. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.

Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий,требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические...

Обязанности: Приготовление первых,вторых блюд, а так же салатов и напитков.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 5-ти лет.

Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Приготовление фарша и полуфабрикатов согласно утвержденной...

Высшее профильное образование (выпуск 2023-2025). Рассматриваем специалистов без опыта работы.

Сопровождение и контроль процессов приготовления пищи. Работа в корпоративном кафе.

Профессиональное образование или среднее общее образование и специальная подготовка по установленной программе для кондитера 3,4 разряда.

Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий. Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок. Производить заготовку, взвешивание, отмеривание сырья...

Профессиональное образование по профессии «Повар 3,4 разряда».

Получать со склада необходимое пищевое сырье,полуфабрикаты. Подготавливать необходимый инвентарь, приспособления. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий. Производить раздачу блюд.

Опыта работы в аналогичной должности от 3 лет. Умение работать в режиме многозадачности. Умение работать в команде.

Контроль подведомственных подразделений внутри структуры службы питания ресторана/столовой. Контроль качества выпускаемой продукции, программы производственного контроля, бракераж, чек-листы, ведение...

Среднее специальное образование «Повар». Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года. Аккуратность.

Работа на кухне ресторана, приготовление блюд по технологической карте в соответствии со стандартами качества. Заготовка продуктов и ингредиентов.

приготовление и отдача блюд согласно ТТК. - комплексное питание (завтрак, обед, ужин). - банкеты, фуршеты. - соблюдение сан.норм. Поддержание чистоты.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.

Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...

Помощь в оформлении медкнижки.

Соблюдение согласно ТТК рецептуры вырабатываемых изделий. Изготовление дрожжевого, слоеного, сдобного теста и изделий из них, согласно производственного задания непосредственного руководителя.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2 лет.

Разделка и обработка мяса, рыбы, морепродуктов. Изготовление, порционирование и контроль наличия установленного объёма полуфабрикатов. Ведение журнала обработки продуктов.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы в сетевых ресторанах. Наличие среднего профессионального образования по специальности "Повар" 6 разряда.

Приготовление блюд для ВИП-зала, организация обслуживаний, разработка меню.